ニッシン・グルメビーフ株式会社

product熟成旨み牛

「旨み・やわらかさ・ジューシーさ」を
徹底追求し、熟成をコントロール熟成旨み加工肉中心の、あらゆる原料、部位の商品をご案内致します。

  • 熟成旨み牛
  • 熟成旨み牛
タイトル

牛サーロイン

メニュー名

【ステーキ】熟成旨み牛サーロインステーキ
【焼 肉】熟成旨み牛ロース

規格

カットステーキ/ 1枚真空

使用用途

  • ステーキ
  • BBQ焼肉
  • すき焼き
  • しゃぶしゃぶ
タイトル

牛肩ロース

メニュー名

【ステーキ】熟成旨み牛サイコロステーキ
【焼 肉】熟成旨み牛肩ロース

規格

8mm厚焼肉カット/ トレー盛り

使用用途

  • ステーキ
  • BBQ焼肉
  • すき焼き
  • しゃぶしゃぶ
タイトル

牛カルビ

メニュー名

【ステーキ】熟成旨み牛カルビステーキ
【焼 肉】熟成旨み牛カルビ

規格

10mm厚焼肉カット/ バラ凍結・ファスナーパック他

使用用途

  • ステーキ
  • BBQ焼肉
タイトル

内臓 / 牛ハラミ

メニュー名

【ステーキ】熟成旨み牛ハラミステーキ
【焼 肉】熟成旨み牛ハラミ

規格

15mm厚カットステーキ/複数枚真空/
10mm厚焼肉カット/バラ凍結・ファスナーパック他

使用用途

  • ステーキ
  • BBQ焼肉
タイトル

内臓 / 牛ミノ

メニュー名

【焼 肉】熟成旨み牛ミノ

規格

20mm厚カット/ バラ凍結

使用用途

  • ステーキ
  • BBQ焼肉
タイトル

内臓 / 牛タン

メニュー名

【焼 肉】熟成旨み牛タン

規格

10mm厚両面スリット/ バラ凍結・ファスナーパック他

使用用途

  • ステーキ
  • BBQ焼肉
  • しゃぶしゃぶ

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